这道菜是我馋了、懒了都会做的，因为实在是太简单，太好吃！
土豆、胡萝卜、洋葱切块，尖椒切片
牛肉切片，用老抽、蚝油抓匀
国内做热油，牛肉翻炒至变色
洋葱炒出香味，接着放入土豆和胡萝卜，翻炒均匀
加水做开，改小火，待胡萝卜和土豆软了，下入尖椒
加入咖喱块，搅拌至化开
汤汁浓稠，乘出装盘即可
个人感觉，做饭随性点挺好的，爱吃什么就往里放，可以随意搭配！
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